Дефицит на българско свинско месо. Това регистрираха от земеделското министерство. Производството у нас е недостатъчно за покриване на вътрешното търсене, поради което ежегодно се осъществява значителен внос, сочи анализ на аграрното ведомство. Въпреки това има леко понижение в експорта на мръвка.По предварителни данни на националната статистика през 2013 г. са внесени общо 110 700 тона свинско месо и сланина, което е с 5,7 на сто по-малко в сравнение с 2012 г.
Вносът на мръвка и сланина през последните години е изцяло от ЕС. Най-големи количества са доставени от Испания и Германия – общо 48 000 тона.
При очакваното относително запазване на вътрешното производство и търсене през 2014 г. не се прогнозира сериозно изменение на вноса на мръвка.
Ще продължат да се купуват съществени количества, както за нуждите на преработвателните предприятия, така и за директни доставки за големите търговски вериги.
От анализа на експертите става ясно, че обемите на производство и търсене в България не предполагат реализирането на голям износ на свинско месо.
