Създадохме Мулти култи центърът с идеята той да бъде едно различно място в София и да бъде домакин на по-топли, неформални и приятелски събития - като социален / културен център с мисията да сближава хора от различни култури чрез кулинария, изкуство, градско градинарство и т.н. Много благодарим за подкрепата на caramel.bg / Хани Таук и Столична община, както и на всички доброволци!!!
Организираме кулинарни курсове от 2013 г. и много си ги обичаме, както и много от вас, които идват редовно. Ценим високо уменията и труда на всички професионални готвачи, с които сме работили последните 8 г., и ще има още много такива курсове. Заедно с това обаче отдавна сме забелязали, че някои от 'курсистите' са 'много напреднали аматьори' и имат какво да покажат. Затова ни хрумна идеята за иновативен формат, който не сме виждали другаде - 3 непрофесионални готвачи от 3 различни страни учат участниците на 1 любимо ястие от своята страна на произход. Така че накрая имаме вечеря от 3 ястия от 3 държави, пием вино, кафе, приказваме си, обменяме идеи, опит и най-важното се забавляваме с нови приятели от целия свят, където всички са равни, няма 'учители' и 'ученици' и следващия път ролите се сменят. Готвачите може да не се познават предварително (координатор ще ги свърже), но трябва да се срещнат, да измислях хубаво балансирано меню, да се стиковат като екип и да посрещнат гости. Как ви звучи това? Присъствали ли сте някога на подобно събитие? Бихте ли се включили като 'домакин' или 'гост'? Познавате ли някой българин или чужденец, който би имал желание да участва - моля, тагнете го. Много искаме Мулти култи центърът да бъде наше споделено място, което да създаваме всеки ден. Всякакви идеи са добре дошли :-) /ngobg.info
