През юни се отчита първият спад в световните цени на храните от 12 месеца, според прогнозата на ФАО, публикувана днес. Индексът на цените на храните на ФАО (ИПЦ) е средно 124,6 пункта през юни 2021 г., което е с 2,5% по-малко от май, но все пак с 33,9% по-високо от същия период на миналата година. През юни ИПЦ спадна за първи път след дванадесет месеца на постоянно нарастване.
Индексът на цените на храните на ФАО се използва за проследяване на промените в международните цени за най-търгуваните хранителни стоки. Спадът през юни се обяснява със спада в цените на растителните масла, зърнените култури и в по-малка степен, на млечните продукти. Индексът на цените на растителните масла на ФАО падна с 9,8% през януари, достигайки най-ниското си ниво от четири месеца. Този значителен спад в сравнение с предходния месец се дължи на намаляващите международни цени на палмово, соево и слънчогледово масло.
Индексът на цените на зърнените култури на ФАО намалява с 2,6% от нивото си през май, но все още е с 33,8% по-висок от стойността си за съответния период през 2020 г. Цените на царевицата на международните пазари паднаха с 5% след спад в Аржентина на фона на по-голямото предлагане от по-голяма от очакваното нова реколта. Международните цени на пшеницата през юни леко са намалели: с 0,8 процента, това беше улеснено от благоприятната глобална перспектива, както и подобрените сортове култури в много ключови страни производители, компенсиращи възходящата тенденция на цените, обусловена от сухото време в Северна Америка.
Стойността на индекса на млечните цени на ФАО през юни е спаднала с 1 процент до 119,9 пункта. Спадът в международните котировки засегна всички видове млечни продукти, включени в този индекс, с най-голям спад в цената на маслото, което се обяснява с рязък спад в глобалното търсене на внос и леко увеличение на запасите, особено в Европа.
Цената на захарта на нов многогодишен връх. Индексът на цените на захарта на ФАО обаче продължава да се покачва в продължение на три последователни месеца, като е нараснал с 0,9% спрямо нивата от май и достигна нов многогодишен връх. Повишаването на цените се подхранва от несигурността относно това как неблагоприятното време ще повлияе върху обема на реколтата в Бразилия, най-големият износител на захар в света.
Индексът на цените на месото на ФАО имат ръст с 2,1 процента през юни за деветия пореден месец, като индексът се увеличи с 15,6 процента на годишна база, но въпреки това с 8,0 процента по-ниско от максималното ниво, което достигна през август 2014 година./agrozona.bg
